วลาดิเมียร์ ปูติน คือหนึ่งในผู้นำโลกฮาร์ดแมนแห่งศตวรรษที่ 21 เขาดำรงตำแหน่งผู้บริหารระดับสูงในรัสเซียตั้งแต่ปี 2543 โดยดำเนินวาระหลายวาระสลับกันในฐานะประธานาธิบดีและนายกรัฐมนตรีของประเทศยุโรป
แม้เขาจะมีชื่อเสียงที่เหนียวแน่น แต่ปูตินก็ยังคงรักษาความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับคนดังมากมายในซีกโลกตะวันตก นักแสดงสตีเวน ซีกัลเคยเรียกเขาว่า 'หนึ่งในผู้นำที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกที่มีชีวิต' รวมถึง 'เพื่อน' ที่เขาอยากจะให้ 'ถือว่าเป็นพี่ชาย' Mickey Rourke, Fred Durst และแน่นอนว่าอดีตประธานาธิบดี Donald Trump ล้วนแล้วแต่เป็นบุคคลสำคัญของฮอลลีวูดที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับประมุขแห่งรัฐรัสเซีย
กอร์ดอน แรมเซย์ เชฟผู้มีชื่อเสียงชาวอังกฤษไม่ได้อยู่แถวเดียวกับวงในของปูติน แต่ครั้งหนึ่งเขาเคยมีโอกาสเตรียมอาหารให้ประธานาธิบดี และจากคำบอกเล่าของเชฟมิชลินสตาร์ 16 ดาวที่โอหังซึ่งมักจะโอหัง ปูตินชอบอาหารที่เขาทำขึ้นมาก
เชิญเตรียมอาหารกลางวัน
ปูตินเพิ่งได้รับเลือกเป็นประธานาธิบดีอย่างเป็นทางการ เมื่อเขาไปเยี่ยมนายโทนี่ แบลร์ นายกรัฐมนตรีอังกฤษในขณะนั้นที่สำนักงานของเขาที่ 10 Downing Street ในลอนดอน ย้อนกลับไปในเดือนเมษายนปี 2000 ประมาณสองปีหลังจากที่ Ramsay เปิดร้านอาหารชื่อดัง Gordon Ramsay ในเชลซี เชฟได้รับเชิญไปที่หน่วยงานราชการเพื่อเตรียมอาหารกลางวันสำหรับบุคคลสำคัญ และเขาก็พาลูกบุญธรรมสองคนไปด้วย - มาร์ก ซาร์เจนท์ และแองเจลา ฮาร์ตเนตต์
ในเมนูของปูตินและเพื่อนๆ ในวันนั้น คือ ซุปมะเขือเทศกับคาเวียร์สีทองจากปลาสเตอร์เจียนเผือก โมเสกไก่และสนับมือแฮม ปลากะพงย่างบนมันฝรั่งบดกับหน่อไม้ฝรั่งขาวในซอสไวน์แดง และ ทาร์ตทาร์ตมูลค่าสัญญาของ Ramsay กับรัฐบาลไม่ได้เปิดเผย แต่มีรายงานว่าเขาบริจาคเงินทั้งหมดเพื่อการกุศล
เจ้าของภัตตาคารพูดถึงประสบการณ์ของเขากับปูตินในอีกเกือบสองทศวรรษต่อมา ในการปรากฏตัวในรายการ The Late Show กับ Stephen Colbert ในเดือนกรกฎาคม 2018 "ฉันไม่อยากเล่นการเมือง แต่มีลูกค้าต่างชาติรายหนึ่งที่คุณมี ที่ฉันสนใจจะฟัง” โคลเบิร์ตพูดกับแรมเซย์ ชูรูปถ่ายเชฟกำลังจับมือปูติน ขณะที่โทนี่ แบลร์มองดู "นายทำอาหารให้วลาดิเมียร์ ปูติน กดดันยังไงล่ะ?"
การสนทนากลายเป็นความมืดมน
การสนทนากลายเป็นด้านมืดอย่างรวดเร็ว ขณะที่Col็องได้เสนอคำแนะนำเรื่องการวางยาพิษ "ถ้าฉันk อันนั้นฉันจะมีปัญหาใช่ไหม? Ramsay ได้กล่าวเพื่อตอบคำถามก่อนหน้านี้ของเขา จากนั้นโฮสต์ก็พูดต่อว่า "เขาอาจจะเลี้ยงอะไรแย่ๆ ให้คุณ!" พ่อครัวชาวสก็อตหัวเราะเยาะเช่นเดียวกับผู้ชมในรายการ
ประธานาธิบดีปูตินตัดสินใจลาออกจากรัฐบาลอังกฤษอย่างฉาวโฉ่ ภายหลังการเสียชีวิตของอเล็กซานเดอร์ ลิตวิเนนโก อดีตเจ้าหน้าที่เคจีบีที่ออกมาต่อต้านรัฐบาลของเขา Litvinenko หลบหนีไปอังกฤษและเริ่มทำงานให้กับ MI6 แต่เขาเสียชีวิตจากพิษในเดือนพฤศจิกายน 2549
เชฟแรมเซย์ไม่ต้องการคิดมากเกี่ยวกับแผนการทางการเมือง แต่แทนที่จะเปิดเผยว่าเขาชนกับโทนี่ แบลร์จริง ๆ ในวันเดียวกับที่เขาไปรายการ The Late Show “คุณรู้ว่าผมบินมาจากสหราชอาณาจักรเมื่อเช้านี้ และมาถึงเวลา 10.30 น.” เขาอธิบาย "และข้างหลังฉันคือโทนี่ แบลร์ ที่เรากำลังพูดถึงการทำอาหารอยู่นั้นตลกจริงๆ สำหรับผู้ชายที่น่าทึ่งทั้งคู่"
กดดันเพื่อให้ทุกอย่างถูกต้อง
รามเซย์อธิบายต่อไปว่าเขารู้สึกกดดันแค่ไหนเพื่อให้แน่ใจว่าเขาทำทุกอย่างถูกต้อง“อาหารกลางวันที่น่าตื่นตาตื่นใจ” เขากล่าว “และอาหารกลางวันแบบนั้นที่คุณคิดว่า ' อย่าปรุงปลากะพงขาวมากเกินไป อย่าปรุงปลากะพงขาวมากเกินไป! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องปรุงรสตรงประเด็น ค่อนข้างตื่นเต้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ …"
ณ จุดนี้เองที่เขาเปิดเผยว่าปฏิกิริยาของปูตินต่อมื้ออาหารเป็นอย่างไร “เขาชอบอาหารนะ เพราะเขาคือคุกกี้ที่แข็งแกร่ง” เขาพูดต่อ ซึ่งโคลเบิร์ตก็พูดตะกุกตะกัก “โอ้ ฉันได้ยินมาว่าเขาเป็นคนดี คนดีสุด ๆ!”
ไม่น่าแปลกใจเลยที่ปูตินไม่ใช่คนสำคัญเพียงคนเดียวที่ Ramsay ปรุงให้ ในช่วงทศวรรษ 1990 เขาเสิร์ฟจานปลากะพงขาวอีกจานหนึ่งให้กับเจ้าหญิงไดอาน่าอย่างมีชื่อเสียง ในขณะที่เขาทำงานที่ La Tante Claire (ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Aubergine) ครั้งหนึ่งเขาเคยเรียกสิ่งนั้นว่า 'อาหารที่ดีที่สุดที่เขาเคยทำ' ในการสนทนากับ Gino D'Acampo เพื่อนเชฟคนดัง
Ramsay ก็ทำอาหารให้กับราชินีเช่นกัน และครั้งหนึ่งเคยเป็นเจ้าภาพ Michelle Obama ในตอนของ MasterChef Junior มันเป็นงานสังสรรค์สั้นๆ ของเขากับปูติน ถึงแม้ว่าเขาจะพูดจาโผงผางอยู่เสมอ
