งานก่อนความยิ่งใหญ่ของฮอลลีวูดสำหรับดาราหลายคนนั้นน่าสนใจ แปลก และบ่อยครั้งที่เปลี่ยนชีวิต ทำงานแปลก ๆ เพื่อให้ได้มาซึ่งพวกเขาชอบที่จะฝันที่จะทำมันในโลกภาพยนตร์ ถ้าเราต้องเดาว่างานของแบรด พิตต์คืออะไรก่อนจะไปฮอลลีวูด และพิจารณาอิทธิพลและสถานะของพิตต์ในอุตสาหกรรมนี้ เราจะนึกภาพนักดับเพลิงหัวใจเต้น หรือนายแบบ หรือแค่บาร์เทนเดอร์สุดหล่อที่แทบตาย
ปรากฎว่าพิตต์ได้ลองการแสดงหลายๆ อย่างก่อนที่จะสร้างตัวเป็นนายสมัยแห่งฮอลลีวูด น่าสนใจ ทุกงานที่เขารับมา เขาไม่มีอะไรเลยนอกจากฮอลลีวูดในใจ ซึ่งยังอธิบายได้ว่าทำไมสถานที่ทำงานทั้งหมดของเขาคือลอสแองเจลิสใช่ งานทั้งหมดของเขาอยู่ใน LA ทันทีหลังจากออกจากมหาวิทยาลัย Missouri เขาย้ายไป LA เพื่อลองงานแสดง
คนแรก พิตต์เป็นคนขับรถให้นักเต้นระบำเปลื้องผ้า ไม่ใช่เรื่องล้อเล่น การขับรถระบำเปลื้องผ้าเพื่อเปลื้องผ้าคลับและกลับมาเป็นเวลาสองสามเดือน พิตต์ที่กำลังดิ้นรนหาโอกาสที่จะหาทางไปสู่ชั้นเรียนการแสดงที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับคำสั่งจากรอย ลอนดอน นอกจากทำงานเป็นคนขับรถแล้ว พิตต์ยังลองใช้มือของเขาในการเคลื่อนย้ายเฟอร์นิเจอร์ในฐานะผู้เสนอญัตติเฟอร์นิเจอร์ งานเหล่านี้ดูแปลกมากสำหรับ Pitt ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม แต่รอจนกว่าคุณจะรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับโปรไฟล์งานของเขา
อาจเป็นที่นิยมมากที่สุดคือ Brad Pitt เป็นมาสคอตของ El Pollo Loco โดยแต่งตัวเป็นไก่ และโบกแบนเนอร์เพื่อดึงดูดลูกค้าให้มาร่วมงานเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ที่ Sunset และ La Brea ในลอสแองเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย
ระหว่างที่เขาปรากฏตัวในรายการ The Ellen Degeneres Show พิตต์ได้เปิดเผยว่าเขารู้สึกอย่างไรกับงานของเขาในฐานะมาสคอต และอย่างที่คาดหวังจากนักแสดง พิตต์รับหน้าที่นี้อย่างสุขุมรอบคอบ
แบรด พิตต์เข้าใจดีว่างานแปลกๆ จำเป็นแค่ไหนในช่วงวันที่ผู้ชายต้องดิ้นรน เขาบอกว่าเขาไม่รู้สึกละอายกับสิ่งที่เขาเคยทำ และตรงที่ว่า "ผู้ชายต้องกิน" ค่าตอบแทนต้องถูกแน่ๆ เขาจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าราคาเท่าไหร่ แต่สิ่งที่เขาจำได้ดีคือโดนหักหลังบ่อยเกินไป เขาพูดว่า "ฉันไม่รู้ (ค่าจ้าง) แต่ฉันโดนหักหลังบ่อยมาก" ในคำพูดของเอลเลน "นกได้นก"
แบรด พิตต์ ออกเดินทางสู่การแสดงของเขาด้วยบทบาทที่ไม่น่าเชื่อถือมากมายในภาพยนตร์ เช่น Hunk และ No Way Out พิตต์รู้ว่าเขาไม่สามารถสบายใจในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในชีวิตของเขาได้ เขาก้มหน้าก้มตาจนกว่าเขาจะได้พบกับบทบาทใหม่ของเขาในฐานะ Cowboy Hitchhiker ใน Thelma & Louise หลังจาก 5 ปีที่คี่
หลังจากนั้น ด้วยทักษะการแสดงที่เหนือจินตนาการของเขา เขาได้จัดรายการให้กับผู้ชมภาพยนตร์ในช่วงกลางทศวรรษ 90 ด้วยบทบาทของเขาใน Seven, 12 Monkeys และ Interview With The Vampire ที่เหลือคือประวัติศาสตร์ทอง
