แฟนที่อายุน้อยกว่าของ Iron Chef America ของ Alton Brown อาจแปลกใจที่รู้ว่าการแข่งขันทำอาหารยอดนิยมเป็นงานรีเมค Iron Chef ดั้งเดิมออกอากาศทางเครือข่ายโทรทัศน์ญี่ปุ่นฟูจิตั้งแต่ปี 2536 ถึง 2542 และกลายเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมในสหรัฐอเมริกาเมื่อตอนต่างๆ เริ่มออกอากาศในการเผยแพร่ทางเครือข่ายอาหาร การแข่งขันจัดขึ้นที่ Kitchen Stadium ซึ่งเชฟที่แข่งขันกันจากร้านอาหารระดับไฮเอนด์ทั่วโลกจะมาท้าทาย Iron Chefs ซึ่งเป็นแชมป์ในสาขาอาหารที่พวกเขาเลือกซึ่งเป็นเจ้าภาพใน Kitchen Stadium ซึ่งเป็นภัตตาคารที่ประสบความสำเร็จเช่นกัน
การแสดงละครและองค์ประกอบด้านการศึกษาทำให้มันเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ และถูกอ้างอิงหลายครั้งในวัฒนธรรมป๊อปเช่นในตอนของ The Simpsons และ Futurama และยังมีเกมดื่ม Iron Chef ที่หมุนรอบ แสดงประโยคเด็ดมากมายหลังจากผู้เข้าแข่งขัน 300 คนและ 20 ปีนับตั้งแต่การแสดงจบลง นี่คือจุดที่เหล่าดาราในเวอร์ชั่นญี่ปุ่นดั้งเดิมจบลง
10 ประธานคางะ
พิธีกร Kaga ตัวละครที่รับบทโดย Takeshi Kaga นักแสดงชื่อดังชาวญี่ปุ่น การนำเสนอองค์ประกอบตามธีมของการแข่งขันที่ผิดธรรมดาของ Kaga และเสื้อผ้าที่ดูหรูหราและสดใสของเขานั้นน่าสนุกเมื่อได้ชมขณะที่พ่อครัวทำอาหาร วันนี้คางะยังคงแสดงและได้แสดงในภาพยนตร์และภาพยนตร์ญี่ปุ่นหลายเรื่องรวมถึงละครหลายเรื่อง
9 เคนจิ ฟุกุอิ
Fukui เป็นผู้ประกาศข่าวทางโทรทัศน์มาตลอดชีวิตการทำงานของเขา แต่เขาเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในช่วงเวลาที่เขาเป็นผู้ประกาศรายการ Iron Chef แบบทีละบท Fukui ยังคงเป็นเจ้าภาพในวันนี้และตอนนี้ทำงานในรายการ Tamori Japonica Logos เขาเป็นหนึ่งในโฮสต์ที่ทำงานยาวนานที่สุดในเครือข่ายฟูจิ
8 ดร.ยูกิโอะ ฮัตโตริ
ฮัตโตริเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการที่มีปริญญาเอก จากมหาวิทยาลัยโชว์เขาเป็นประธานคนที่ห้าของวิทยาลัยโภชนาการฮัตโตริ นอกจาก Fukui แล้ว เขายังเป็นหนึ่งในผู้ประกาศรายการแบบเล่นทีละบทสำหรับรายการอีกด้วย เขายังปรากฏตัวในรายการในฐานะเชฟผู้ท้าชิงใน 2 ตอน นอกจากงานวิชาการแล้ว เขายังทำรายการทำอาหารอย่าง Yakitate Japan อีกด้วย! ผ้ากันเปื้อนแห่งความรัก และ ผ้ากันเปื้อนไอโนะ
7 ชินอิจิโร ออนตะ
ระหว่างที่ฮัตโตริและฟุคุอินั่งดูการเล่นทีละเกมในบูธ อนตะเป็นนักข่าวข้างสนามของรายการ ซึ่งจะสัมภาษณ์หลังเกมกับเชฟและช่วยเล่นทีละเกม คล้ายๆ กัน ถึงผู้ประกาศข่าวกีฬา ปัจจุบัน Onta เป็นนักพากย์ที่เคยทำภาพยนตร์และวิดีโอเกมญี่ปุ่นมาแล้วหลายเรื่อง และได้พากย์เสียงภาษาญี่ปุ่นให้กับภาพยนตร์ที่สร้างในอเมริกาหลายเรื่อง ซึ่งก็คือ Pinnochio ของ W alt Disney ที่โด่งดังที่สุด
6 เชฟเหล็กญี่ปุ่น โรคุสะบุโระ มิชิบะ
โรคุสะบุโระ มิชิบะ เป็นเชฟเหล็กคนแรกของวงการอาหารญี่ปุ่นก่อนจะเกษียณจากการแสดงเมื่อราวปี 2539 เขายังคงปรากฏตัวในรายการเป็นครั้งคราวในฐานะแขกรับเชิญและบางครั้งก็เป็นคู่แข่งหรือสปอนเซอร์ของคู่แข่งที่เป็นลูกศิษย์ของเขาเป็นเจ้าของร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จก่อนการแสดง เมื่อเกษียณอายุแล้ว เขายังคงทำงานเป็นเชฟต่อไป และวันนี้ด้วยวัย 91 ปี เขายังคงทำอาหารต่อไป! เขายังเป็นศิลปินคัดลายมือที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นรูปแบบศิลปะยอดนิยมในญี่ปุ่น
5 เชฟเหล็กจีน เฉิน เคนอิจิ
การแสดง Iron Chef ดั้งเดิมนั้นครอบงำชายมากอย่างที่ใคร ๆ ก็บอกได้ และด้วยเหตุผลบางอย่างเมื่อผู้เข้าแข่งขันหญิงมาในรายการ Chen Kenichi เป็นคนที่ถูกเลือก (เขาแพ้พ่อครัวมากกว่าผู้หญิงมากกว่า Iron Chef คนอื่นทำ) ผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารเสฉวนที่มีชื่อเล่นว่า “เสฉวนเสฉวน” เคนอิจิยังคงดำเนินกิจการร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมากมายของเขาอย่าง Shisen Haten ซึ่งมี 10 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยสามร้านอยู่ในโตเกียว สาขาของร้านอาหารของเขาเพิ่งเปิดในสิงคโปร์และปัจจุบันบริหารงานโดยลูกชายของเขา ในบรรดา Iron Chef ทุกคนที่เคยทำงานในรายการนี้ เขาเป็นคนเดียวที่ยังคงอยู่กับรายการตลอดการแสดง
4 Iron Chef ญี่ปุ่น Masaharu Morimoto
เมื่อโรคุสะบุโระ มิชิบะ เชฟเหล็กคนเดิมของญี่ปุ่นเกษียณ เขาใช้เวลาหลายเดือนในการค้นคว้าเพื่อหาคนมาแทนที่ที่สมบูรณ์แบบ เขาตัดสินใจว่าสิ่งที่ดีที่สุดคือ Masaharu Morimoto ซึ่งเดิมเริ่มเป็นพ่อครัวซูชิและทำงานเพื่อเป็นผู้นำเทคนิคฟิวชั่นในอาหารญี่ปุ่น นับตั้งแต่ Iron Chef ดั้งเดิม Morimoto ยังคงดำเนินกิจการเครือข่ายร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก รวมถึง Morimoto Asia ซึ่งเปิดที่ W alt Disney World รัฐฟลอริดาในปี 2015 Morimoto ยังปรากฏตัวในรายการทำอาหารอื่นๆ อีกหลายรายการ เช่น Hell's Kitchen และ Top Chef เขาเป็นสมาชิกคนเดียวของ Iron Chef ดั้งเดิมที่ยังคงดำเนินต่อไปตามปกติใน Iron Chef America
3 เชฟเหล็กฝรั่งเศส ยูทากะ อิชินาเบะ
แม้ว่าเขาดำรงตำแหน่งในรายการจะสั้นที่สุด แต่ Yutaka Ishinabe ก็ยังได้รับฉายาว่าเป็นเชฟเหล็กกิตติมศักดิ์ร่วมกับมิชิบะหลังจากต่อสู้เพียง 8 ครั้งสำหรับซีรีส์ อิชินาเบะถูกกล่าวหาว่าออกจากรายการเพราะข้อจำกัดด้านเวลาทำให้เครียดเกินไปสำหรับเขา และเขาไม่พอใจกับคำวิจารณ์ของนักชิมเกี่ยวกับการต่อสู้ครั้งสุดท้ายของเขา ซึ่งเขาแพ้หลังจบการแสดง อิชานาเบะหันความสนใจไปที่เครือร้านอาหารของเขา ควีนอลิซ ซึ่งเปิดดำเนินการในฝรั่งเศส ซึ่งปัจจุบันเขาอาศัยอยู่
2 เชฟเหล็กชาวฝรั่งเศส ฮิโรยูกิ ซาไก
ฮิโรยูกิ ซาไกคือผู้มาแทนอิชานาเบะในฐานะหัวหน้าเชฟแห่งอาหารฝรั่งเศส และเขายังคงอยู่กับการแสดงจนจบ และปรากฏตัวพร้อมกับมาซาฮารุ โมริโมโตะ ในการเดบิวต์ของเชฟกระทะเหล็กอเมริกา ชื่อเสียงของ Sakai คือการผสมผสานระหว่างสูตรอาหารฝรั่งเศสกับวิธีการทำอาหารแบบญี่ปุ่น ในการต่อสู้ครั้งสุดท้ายของซีรีส์ ซาไกได้รับตำแหน่ง "ราชาแห่งเชฟเหล็ก" เอาชนะเพื่อนร่วมทีมของเขาทั้งหมดในตอนจบของซีรีส์ เขายังคงดำเนินกิจการร้านอาหารอยู่หลายแห่งและได้ปรากฏตัวในรายการ Iron Chef Thailand และ Masterchef Australia ในฐานะแขกรับเชิญ
1 เชฟเหล็กอิตาเลียน มาซาฮิโกะโกเบ
โกเบเป็นเชฟคนสุดท้ายที่เข้าร่วมรายการและน้องคนสุดท้อง เขาเป็นเชฟเหล็กคนเดียวของรายการอาหารอิตาเลียน และการเพิ่มของเขาดูเหมือนจะได้รับการจัดการอย่างงุ่มง่ามโดยผู้ผลิตรายการ ราวกับว่าพวกเขารู้ว่า เดี๋ยวก่อน รายการนี้เปิดมา 7 ฤดูกาลแล้ว และ เราไม่มีใครทำอาหารอิตาเลียนเลย!” ดังนั้นเขาจึงเป็นเชฟเหล็กที่ท้าทายน้อยที่สุดน่าเศร้าที่แม้จะอายุน้อยที่สุด แต่เขาเป็นสมาชิกคนแรกของรายการที่จะถึงแก่กรรม เขาเสียชีวิตเมื่ออายุ 49 ปี เนื่องจากได้รับบาดเจ็บจากการล้มที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งของเขา
